Doña Camila
Donde hoy se encuentran las instalaciones de “La Prensa de Sabinas, segunda época”, hubo hace tiempo un prestigiado restaurante llamado “Reforma” que a decir verdad era restaurant y hotel; y que en ese tiempo era administrado por Don Casimiro Alejandro.
Recordamos aquel hermoso pasado cuando nuestra madre nos enviaba a traer caldo de res en un traste de peltre, un sabroso caldo con repollo, papas, garbanzo, arroz y zanahoria. A las doce del mediodía el caldo y otra variedad de comidas estaban listas para los parroquianos del lugar y todo aquel que quisiera una rica comida.
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